Selvendring: Vektreduksjon og utviklingshemming

Overvekt og fedme er et økende problem, og utviklingshemmede har høyere prevalens av fedme enn befolkningen generelt. Deltakerne er fem personer med utviklingshemming med et ønske om å gå ned i vekt. Kartleggingen avdekket god kunnskap om mat, men manglende ADL ferdigheter som inngår i planlegging, tilberedelse og porsjonering av en matrett. Effekt av tiltaket blir målt i antall kilo deltaker går ned pr uke. Studien tar for seg en tiltakspakke som veileder fra planlegging av et middagsmåltid til middagen er på bordet. Tiltakspakken består av veiledning i selvendringsteknikker og middagsplaner